Os pastéis congelados da Just Baked foram pensados para quem gere cafés, pastelarias, hotéis, restauração e revenda em Portugal e precisa de qualidade consistente, custos controlados e zero complicações. Ao contrário do produto fresco, os congelados garantem preço mais competitivo, menos desperdício e disponibilidade imediata — mantendo o mesmo sabor e textura de produto acabado de fazer.
Vantagens dos produtos de pastelaria congelados
- Sabor e textura de produto acabado de fazer
- Clientes felizes sem o stress dos pedidos diários
- Prontos a servir quando quiser
- Prático para cafés, hotéis, restauração e revenda
- Validade até 9 meses no congelador sem perder o sabor
- Preço competitivo (até 1/4 do valor do produto fresco)
Menos custos, menos desperdício
- Menos desperdício: descongele e coza apenas o que precisa, quando precisa.
- Margens mais saudáveis: o preço por unidade pode ser substancialmente mais baixo do que o equivalente fresco, ajudando a proteger a rentabilidade.
- Planeamento simples: mantenha stock seguro para picos de procura, eventos e fins de semana — sem urgências de última hora.
Qualidade consistente, todos os dias
A Just Baked trabalha com receitas estáveis e processos controlados, garantindo textura, sabor e aparência consistentes em cada lote. Os seus clientes recebem sempre a mesma experiência — e isso fideliza.
Como preparar e servir
Com cada encomenda, incluímos um guia prático de descongelação e preparação para que a cozedura seja simples e os resultados fiquem perfeitos. Assim, qualquer equipa consegue servir ao nível de uma pastelaria profissional.
Para quem são ideais?
Servimos cafés, restaurantes, hotéis, supermercados e revendedores em todo o país. Se precisa de padronizar qualidade, reduzir custos e aumentar velocidade de serviço, os congelados Just Baked são a melhor escolha.
Gama de produtos (prontos a crescer consigo)
- Clássicos portugueses: Pastel de Nata, Jesuíta, Travesseiro
- Pastelaria folhada: Croissants (simples, francês, chocolate), Palmier, Caracol
- Salgados: Rissol, Chamuça, Coxinha, Croquete, Folhados
- Mini tartes e tarteletes: vegetais, frango, atum, mista
Comece hoje
Perguntas frequentes
- Os congelados perdem sabor? Não. Mantêm sabor e textura de produto acabado de fazer quando preparados segundo o guia.
- Qual é a validade? Até 9 meses no congelador, sem perder o sabor.
- Posso encomendar quantidades flexíveis? Sim. Ajudamos a dimensionar o pedido à sua procura.
- Entregam em todo o país? Sim, com logística eficiente e apoio dedicado.
Confie na Just Baked — fábrica de pastelaria em Lisboa com décadas de experiência — para levar pastelaria congelada de alta qualidade ao seu negócio, com preço competitivo, consistência e zero desperdício.